Pour réussir une crème brûlée divine, il est essentiel de respecter chaque consigne avec attention . Commencez par chauffer la crème avec la extrait de vanille et le sucre semoule dans une petite casserole . Ne autorisez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, battez les jaunes avec un un peu de